FORGED Brute - 3-dílná sada nožů: kuchařský nůž, japonský nůž na zeleninu, univerzální nůž

FORGED Brute - 3-dílná sada nožů: kuchařský nůž, japonský nůž na zeleninu, univerzální nůž

Řada Brute se vyznačuje řemeslným provedením, které se odráží v celkovém vzhledu nožů. Kvalitní japonská ocel, sálající oheň a kovářské řemeslo, to vše se promítá ve výrazném vzhledu nožů z řady Brute. Otevřená rukojeť, která přechází v čepel, v kombinaci se surovým vzhledem oceli a přiznanými prvky ručního opracování, dělá každý nůž jedinečným.

VÝHODY:

• vyrobeno z japonské oceli 440C 
• tvrdost 58 Rockwell
• tloušťka čepele 2 mm 
• úhel broušení 18° 
• ruční kování 
• baleno v luxusní dřevěné krabici
• záruka 10 let 

LUXUSNÍ DŘEVĚNÁ KRABICE OBSAHUJE:

• Kuchařský nůž: 20,5 cm  Nejuniverzálnější nůž v kuchyni a nepostradatelný pro každého kuchaře. Určený a vhodný pro krájení masa, ryb nebo zeleniny, ale také ideální na jemné nasekání bylinek.
• Japonský nůž na zeleninu: 17,5 cm Také známý jako Nakiri nebo japonský nůž na zeleninu. Tento nůž je nepostradatelný pro krájení zeleniny na tenké plátky. Vhodný je též pro krájení a nasekání bylinek.
• Univerzální nůž: 12,5 cm Menší verze kuchařského nože. Ideální pro krájení zeleniny nebo menších kousků masa. Díky úzké čepeli dokáže řezat velmi přesně.